DIABLO 17D

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Description

La machine sous vide à chambre économique DIABLO 17D est conçu pour les chefs et les cuisines professionnelles. Ce modèle présente des caractéristiques et des fonctionnalités impressionnantes qui élèvent vos créations culinaires à de nouveaux sommets. Son intérieur spacieux et sa technologie avancée en font un choix exceptionnel pour ceux qui n’exigent rien d’autre que le meilleur.

Caractéristiques standards :

1 programme basé sur le temps
Double barre de soudure
Compatible avec tous les types de sacs sous vide ATMOVAC

spécification

Taille de la chambre : 18″ L x 16.8″ W x 3.9″ H
Barre de soudure : 2 x 17″
Vitesse de la pompe : 24 m³h
Durée du cycle : 30-40 sec.

Panneau de contrôle

A. Voyants lumineux :
a. Lorsque la lumière est fixe, indique quel paramètre est sélectionné
pour la programmation.
b. Lorsque le voyant clignote pendant un cycle, indique quel
la fonction est active.

B. Affichage numérique :
a. Pendant la programmation, affiche la valeur actuelle de la valeur sélectionnée
paramètre
b. Pendant un cycle, affiche le temps restant pour la fonction active

C. SET : Appuyez sur ce bouton pour accéder au mode de programmation pour
temps de vide, d’injection de gaz, de scellage et de refroidissement.

*Le modèle Diablo17D n’offre pas l’option de gonflage au gaz ;
appuyez sur le bouton Set pour le laisser à 0s.

D. HAUT/BAS : Augmenter/diminuer le temps du réglage actuel.

E. STOP : arrête complètement le fonctionnement de la machine

F. Jauge : indique la pression à l’intérieur de la chambre à vide

Information complémentaire

Chamber size	18″ L x 16.8″ W x 3.9″ H
Seal Bars	2 x 17″
Pump Speed	24 m³h
Machine cycle	30-40 sec

Certifications

Certification ETL pour les équipements de cuisine professionnels : garantir la sécurité et la qualité aux États-Unis et au Canada

Lorsque vous choisissez du matériel de cuisine professionnel pour votre établissement aux États-Unis ou au Canada, la sécurité et le respect des normes sont primordiaux. La certification ETL Listed, délivrée par Intertek, constitue une confirmation fiable que l'équipement a subi des tests rigoureux et répond à toutes les exigences de sécurité nécessaires.

Qu’est-ce que la liste ETL ?

ETL Listed est une marque de qualité qui confirme que l'équipement a été testé et certifié par l'organisation indépendante Intertek, reconnue par l'OSHA (Occupational Safety and Health Administration) comme laboratoire d'essais reconnu au niveau national (NRTL). Cela signifie que l'équipement est conforme aux normes de sécurité nationales établies par UL (Underwriters Laboratories) et CSA (Canadian Standards Association).

Avantages de la liste ETL pour les équipements de cuisine professionnels :

Conformité : ETL Listed garantit que l'équipement peut être installé et utilisé légalement aux États-Unis et au Canada.
Sécurité : la certification ETL confirme que l'équipement a subi des tests approfondis pour détecter les dangers potentiels tels que les chocs électriques, les incendies et les dommages mécaniques.
Qualité : ETL Listed est un signe de haute qualité et de fiabilité de l'équipement.
Confiance : La présence de la certification ETL Listed augmente la confiance des consommateurs, des inspecteurs et des compagnies d'assurance dans l'équipement.

Intertek : votre partenaire de confiance en certification

Intertek est une organisation internationale de premier plan spécialisée dans les tests, l'inspection et la certification de produits. La présence de la certification ETL Listed d'Intertek confirme que votre équipement de cuisine professionnel répond aux normes de sécurité et de qualité les plus élevées.

Choisissez la sécurité et la qualité – Choisissez la liste ETL !

En achetant du matériel de cuisine professionnel portant la marque ETL Listed, vous investissez dans la sécurité de votre entreprise, de vos employés et de vos clients. ETL Listed est votre partenaire fiable pour créer un environnement de travail sûr et efficace dans la cuisine.

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