DIABLO 12

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Description

La machine sous vide à chambre économique DIABLO 12 présente un équilibre entre puissance et taille qui s’adresse aux cuisines de taille moyenne et aux passionnés de cuisine. Ce modèle offre une capacité accrue sans encombrer votre espace de travail. Conçu dans un souci de précision et de durabilité, le DIABLO 12 offre des résultats constants à chaque fois, ce qui en fait un compagnon fiable pour vos aventures culinaires.

Caractéristiques standards :

1 programme basé sur le temps
Fonction marinage
Compatible avec tous les types de sacs sous vide ATMOVAC

spécification

Taille de la chambre : 13.8″ L x 11.8″ W x 3″ H
Barre de soudure : 12″
Vitesse de la pompe : 8 m³h
Durée du cycle : 30-40 sec.

Panneau de contrôle

A. Voyants lumineux : indique quel paramètre est sélectionné
pour la programmation.

B. Affichage numérique : affiche les temps de mise sous vide, de scellage et de marinade.

C. + / – : Touches curseur pour augmenter/diminuer les valeurs
pendant la programmation.

D. ON/OFF : allume/éteint la machine.

E. DÉMARRAGE : Après avoir fermé le couvercle, si l’appareil ne démarre pas
automatiquement, appuyez sur le bouton « START » pour lancer le
processus de mise sous vide et de scellage.

F. SEAL : interrompt la fonction en cours et procède au scellement.

G. SET : Appuyez sur ce bouton pour accéder au mode de programmation pour
temps de mise sous vide, de scellage et de marinade.

H. Jauge : Indique la pression à l’intérieur de la chambre à vide.

Information complémentaire

Chamber size	13.8″ L x 11.8″ W x 3″ H
Seal Bars	12″
Pump Speed	8 m³h
Machine cycle	30-40 sec

Certifications

Certification ETL pour les équipements de cuisine professionnels : garantir la sécurité et la qualité aux États-Unis et au Canada

Lorsque vous choisissez du matériel de cuisine professionnel pour votre établissement aux États-Unis ou au Canada, la sécurité et le respect des normes sont primordiaux. La certification ETL Listed, délivrée par Intertek, constitue une confirmation fiable que l'équipement a subi des tests rigoureux et répond à toutes les exigences de sécurité nécessaires.

Qu’est-ce que la liste ETL ?

ETL Listed est une marque de qualité qui confirme que l'équipement a été testé et certifié par l'organisation indépendante Intertek, reconnue par l'OSHA (Occupational Safety and Health Administration) comme laboratoire d'essais reconnu au niveau national (NRTL). Cela signifie que l'équipement est conforme aux normes de sécurité nationales établies par UL (Underwriters Laboratories) et CSA (Canadian Standards Association).

Avantages de la liste ETL pour les équipements de cuisine professionnels :

Conformité : ETL Listed garantit que l'équipement peut être installé et utilisé légalement aux États-Unis et au Canada.
Sécurité : la certification ETL confirme que l'équipement a subi des tests approfondis pour détecter les dangers potentiels tels que les chocs électriques, les incendies et les dommages mécaniques.
Qualité : ETL Listed est un signe de haute qualité et de fiabilité de l'équipement.
Confiance : La présence de la certification ETL Listed augmente la confiance des consommateurs, des inspecteurs et des compagnies d'assurance dans l'équipement.

Intertek : votre partenaire de confiance en certification

Intertek est une organisation internationale de premier plan spécialisée dans les tests, l'inspection et la certification de produits. La présence de la certification ETL Listed d'Intertek confirme que votre équipement de cuisine professionnel répond aux normes de sécurité et de qualité les plus élevées.

Choisissez la sécurité et la qualité – Choisissez la liste ETL !

En achetant du matériel de cuisine professionnel portant la marque ETL Listed, vous investissez dans la sécurité de votre entreprise, de vos employés et de vos clients. ETL Listed est votre partenaire fiable pour créer un environnement de travail sûr et efficace dans la cuisine.

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