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SV-96

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SKU: SV-96 Categorías: Circuladores de inmersión térmica, Cocción al vacío
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  • Información adicional
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  • Descargas de productos
Descripción

Eleva tu experiencia culinaria en casa con el circulador de inmersión térmica SV-96. Diseñado para llevar la precisión de la cocina sous vide profesional a tu hogar, este elegante y compacto circulador garantiza resultados consistentes y uniformemente cocidos en todo momento. Tanto si eres un entusiasta de la cocina como un chef casero ocupado, el SV-96 facilita la obtención de platos con calidad de restaurante desde la comodidad de tu hogar. Sus controles intuitivos y su interfaz fácil de usar hacen que la cocina sous vide sea accesible para todos, lo que te permite crear sin esfuerzo carnes tiernas, verduras perfectamente cocidas y sabores deliciosamente infusionados con un mínimo esfuerzo.

 

Características

  • Controles de temperatura y tiempo
  • Abrazadera fija ajustable
  • Filtro extraíble para facilitar la limpieza
  • Certificación IPX7 de resistencia al agua

*No incluye función de apagado automático

Especificaciones

  • Nivel mínimo de agua: 4.25″ (10.8 cm)
  • Nivel máximo de agua: 6.5″ (16.5 cm)
  • Capacidad máxima de volumen: 8 Gal (30L)
  • Tasa de circulación de agua: 1.2 Gal/min (4.5 L/min)
  • Temporizador: 5 min – 99 hrs
  • Rango de temperatura: 5 – 95°C (41 – 203°F)
Información adicional
Minimum water level

4.25″

Maximum water level

6.5″

Maximum volume capacity

8 Gal (30L)

Water circulation rate

1.2 Gal/min (4.5 L/min)

Timer

5 mins – 99 hrs

Temperature range

5 – 95°C (41 – 203°F)

Certificaciones

Certificación ETL para equipos de cocina profesionales: garantía de seguridad y calidad en EE. UU. y Canadá

A la hora de elegir equipamiento de cocina profesional para tu establecimiento en EE.UU. o Canadá, la seguridad y el cumplimiento de las normas son primordiales. La certificación ETL Listed, emitida por Intertek, sirve como una confirmación confiable de que el equipo ha sido sometido a pruebas rigurosas y cumple con todos los requisitos de seguridad necesarios.

¿Qué está listado en ETL?

ETL Listed es una marca de calidad que confirma que el equipo ha sido probado y certificado por la organización independiente Intertek, reconocida por OSHA (Administración de Salud y Seguridad Ocupacional) como Laboratorio de Pruebas Reconocido Nacionalmente (NRTL). Esto significa que el equipo cumple con los estándares de seguridad nacionales establecidos por UL (Underwriters Laboratories) y CSA (Canadian Standards Association).

Beneficios de la lista ETL para equipos de cocina profesionales:

Cumplimiento: ETL Listed garantiza que el equipo puede instalarse y operarse legalmente en los EE. UU. y Canadá.
Seguridad: la certificación ETL confirma que el equipo se ha sometido a pruebas exhaustivas para detectar riesgos potenciales como descargas eléctricas, incendios y daños mecánicos.
Calidad: La certificación ETL es una señal de alta calidad y confiabilidad del equipo.
Confianza: La presencia de la certificación ETL Listed aumenta la confianza de los consumidores, inspectores y compañías de seguros en el equipo.

Intertek: su socio de confianza en certificación

Intertek es una organización internacional líder que se especializa en pruebas, inspección y certificación de productos. La presencia de la certificación ETL Listed de Intertek confirma que su equipo de cocina profesional cumple con los más altos estándares de seguridad y calidad.

Elija seguridad y calidad: ¡elija la certificación ETL!

Al comprar equipos de cocina profesionales con la marca ETL Listed, está invirtiendo en la seguridad de su empresa, sus empleados y sus clientes. ETL Listed es su socio confiable para crear un ambiente de trabajo seguro y eficiente en la cocina.

Descargas de productos

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