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SV-310

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UGS : SV-310 Catégories: Circulateurs à immersion thermique, Cuisson sous vide
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  • Description
  • Information complémentaire
  • Certifications
Description

Le circulateur à immersion thermique SV-310 est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Ce circulateur haute performance établit une nouvelle norme en matière de précision et d’efficacité dans la cuisine. Grâce à ses fonctions avancées et à ses commandes intuitives, le SV-310 permet aux chefs de libérer leur créativité et d’explorer de nouvelles possibilités culinaires. Que vous cuisiniez pour un petit dîner ou un événement de grande envergure, ce circulateur polyvalent offre une fiabilité et une régularité inégalées, garantissant que chaque plat est cuit à la perfection. Des viandes tendres aux desserts délicats, le SV-310 est la clé qui vous permettra d’accéder à un monde d’excellence culinaire.

Caractéristiques

  • Contrôles de la température et du temps
  • Pince fixe réglable
  • Filtre amovible pour un nettoyage facile
  • Certifié IPX7 imperméable à l’eau
  • Arrêt automatique

spécification

  • Niveau d’eau minimal : 3.75 po
  • Niveau d’eau maximal : 6.5 po
  • Capacité de volume maximale: 13 Gal (50 L)
  • Débit de circulation de l’eau : 2.5 Gal/min (10 L/min)
  • Minuterie: 5 minutes – 99 heures
  • Plage de température: 5 – 95 ° C (41 – 203 ° F)
Information complémentaire
Minimum water level

3.75″

Maximum water level

6.5″

Maximum volume capacity

13 Gal (50L)

Water circulation rate

2.5 Gal/min (10 L/min)

Timer

5 mins – 99 hrs 59 mins

Temperature range

5 – 95°C (41 – 203°F)

Certifications

Certification ETL pour les équipements de cuisine professionnels : garantir la sécurité et la qualité aux États-Unis et au Canada

Lorsque vous choisissez du matériel de cuisine professionnel pour votre établissement aux États-Unis ou au Canada, la sécurité et le respect des normes sont primordiaux. La certification ETL Listed, délivrée par Intertek, constitue une confirmation fiable que l'équipement a subi des tests rigoureux et répond à toutes les exigences de sécurité nécessaires.

Qu’est-ce que la liste ETL ?

ETL Listed est une marque de qualité qui confirme que l'équipement a été testé et certifié par l'organisation indépendante Intertek, reconnue par l'OSHA (Occupational Safety and Health Administration) comme laboratoire d'essais reconnu au niveau national (NRTL). Cela signifie que l'équipement est conforme aux normes de sécurité nationales établies par UL (Underwriters Laboratories) et CSA (Canadian Standards Association).

Avantages de la liste ETL pour les équipements de cuisine professionnels :

Conformité : ETL Listed garantit que l'équipement peut être installé et utilisé légalement aux États-Unis et au Canada.
Sécurité : la certification ETL confirme que l'équipement a subi des tests approfondis pour détecter les dangers potentiels tels que les chocs électriques, les incendies et les dommages mécaniques.
Qualité : ETL Listed est un signe de haute qualité et de fiabilité de l'équipement.
Confiance : La présence de la certification ETL Listed augmente la confiance des consommateurs, des inspecteurs et des compagnies d'assurance dans l'équipement.

Intertek : votre partenaire de confiance en certification

Intertek est une organisation internationale de premier plan spécialisée dans les tests, l'inspection et la certification de produits. La présence de la certification ETL Listed d'Intertek confirme que votre équipement de cuisine professionnel répond aux normes de sécurité et de qualité les plus élevées.

Choisissez la sécurité et la qualité – Choisissez la liste ETL !

En achetant du matériel de cuisine professionnel portant la marque ETL Listed, vous investissez dans la sécurité de votre entreprise, de vos employés et de vos clients. ETL Listed est votre partenaire fiable pour créer un environnement de travail sûr et efficace dans la cuisine.

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Timer

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SV-EZ

Cuisson sous vide
Voltage

110-120V

Power

900W

Frequency

60Hz

Nema

5-15P

Recommended Container Volume

30L (31.7 qt)

Temperature Range

5-92°C (41-198°F)

Time Range

5 minutes to 99 hours

Display Accuracy

0.1°

Dimensions

7 x 12 x 130 cm (2.7″ x 4.7″ x 13″)

Weight

1.87 lbs

SV-PRO

Circulateurs à immersion thermique, Cuisson sous vide
Voltage

110-120 V, 60 Hz

Temperature Range

5–95°C (41–203°F)

Time Range

5 minutes – 9 hours 59 minutes

Display Accuracy

0.1°C/F

Recommended Container Volume

40 liters (35.2 quarts)

Dimensions

14.9 x 7.6 x 34 cm (5.9″ x 3″ x 13.4″)

Weight

1.3 kg (2.9 lbs)

    • 120 de la Barre Boucherville (Québec) J4B 2X7
    • Phone: 888-956-6866
    • customerservice@eurodib.com
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