Experimenta la eficiencia y comodidad con la máquina de vacío industrial PAMPERO 2-22D3. Diseñada para un funcionamiento sin problemas, esta máquina ofrece fiabilidad y rendimiento para tus actividades culinarias. Su elegante diseño garantiza la estabilidad y optimiza el espacio en tu cocina. Dile adiós al desperdicio y hola a la vida útil extendida de los ingredientes.
Características Estándar:
- Cámaras Dobles
- Control por Sensor*
- Control de Líquidos**
- Aire Suave
- Barras de Sellado Dobles
- Doble Sellado
- Controles digitales con memoria de 10 programas
- Tapa Alta (9.25″) (23.5 cm)
- Cámara de Aluminio con Tapa y Mirilla
- Programa de Mantenimiento y Limpieza de la Bomba
- Soportes de silicona extraíbles para facilitar la limpieza y el mantenimiento
- Placas de inserción incluidas
Complementos Opcionales:
- ACS***
- Inyección de Gas
- Tercera Barra de Sellado
- Sellado de Corte
- Sellado Ancho (0.39″) (1 cm)
- Sellado Bi-Activo
- Configuración ESD (en combinación con Sellado Bi-Activo)
Los complementos opcionales pueden ser instalados antes del envío o adquiridos por separado. Se requiere instalación profesional.
*Control por Sensor: El proceso de vacío finaliza tan pronto como se alcanza el porcentaje preestablecido.
Control de Líquidos: Evita que los líquidos hiervan durante el proceso de vacío. Tan pronto como se detecta el punto de ebullición, el proceso de vacío se detiene y la bolsa se sella. Sin pérdida de humedad, el producto, la bomba y la cámara de vacío están igualmente protegidos.
***ACS (Sistema de Control Avanzado): Panel LCD, memoria de 20 programas, acceso seguro, alarma de verificación/mantenimiento de puerta, conexión USB, compatibilidad con impresora, cumplimiento de HACCP, fácil servicio y mantenimiento.
Especificaciones
Barras de Sellado: 2 x 21.7″ (55 cm)
Tamaño de la cámara: 2 x (27.5″ L x 21.6″ W x 9.5″ H) (2 x 70 cm x 55 cm x 24 cm)
Velocidad de la bomba: 120 m³h
Ciclo de la máquina: 15-40 seg
Bomba Busch: Potente, confiable y de fácil mantenimiento
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